SAÚDE NA TERCEIRA IDADE.

“A população brasileira está envelhecendo. Já são mais de 10 milhões de brasileiros com mais de 65 anos e a previsão é de que esse crescimento se acelere. Com o avançar da idade aumentam os risco de varias doenças, portanto é necessário redobrar  os cuidados para viver a terceira idade com muita saúde”.

Um dos cuidados mais importantes que se deve tomar é com a alimentação saudável e natural para se viver bem.

Medidas de Prevenção.

Realizar atividade física regularmente o exercício físico regular pode reduzir potencialmente o risco de doenças cardiovasculares, osteoporose, fraturas de bacia e a diminuição da capacidade física funcional.

Iogurte Benefícios na alimentação.

Ao tomar iogurte na terceira idade você terá importantes fontes de proteínas, cálcio, zinco, vitamina A e vitaminas do complexo B.

As proteínas são necessárias na construção, reparação dos tecidos do corpo, incluindo pele, unhas e cabelos. Participam da produção de anticorpos, hormônios e enzimas.

O Cálcio é um mineral fundamental na formação e manutenção dos ossos, dentes e unhas, além de participar das construções musculares.

O Zinco aumenta a ação de enzimas que combatem os radicais livres, fortalece o sistema imunológico, retarda o envelhecimento e favorece o crescimento e fortalecimento dos cabelos.

A Vitamina A tem papel fundamental na saúde da visão e da pele, é uma vitamina que restaura e constrói novos tecidos, auxilia no tratamento de abscessos, furúnculos, acne e queda de cabelos.

A Vitamina do complexo B participa do metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos, têm papel importante na produção de energia, oxigenação das células, produção de neurotransmissores e funções neurológicas normais.

Outros Benefícios.

Devido à presença de fermentos lácteos, o iogurte possui benéficas propriedades nutricionais, além de aumentar a longevidade é de fácil digestão, o que faz de um produto muito bom para as pessoas com problemas gastrointestinais. Auxilia no bom funcionamento do intestino, contém cálcio.Pode ser indicado em caso de osteoporose e para mulheres que precisam repor o cálcio no período da menopausa.

BOLO GELADO E MORANGO E IOGURTE TOP THERM!

 

Massa:
250 g de margarina
6 ovos (claras em neve)
1 ? xícaras (chá) de açúcar
1 pote de iogurte Top Therm (250 ml)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
2 caixas de morangos
1 xícara (chá) de açúcar

Cobertura:
6 potes de iogurte Top Therm dessorados(1 ? litro)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de casca de laranja ralada

Massa:
Bata as claras em neve. Reserve. Bata junto a margarina, as gemas e o açúcar. Aos poucos junte o iogurte Top Therm, a farinha de trigo e o fermento. Envolva delicadamente as claras em neve e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada.

Recheio:
Leve ao fogo os morangos lavados com o açúcar (reserve alguns para decorar). Cozinhe até desmancharem. Deixe esfriar.

Cobertura:
No Top Cream coloque para dessorar os potes de iogurte Top Therm. Assim que a massa ficar seca, misture o açúcar e as cascas da laranja. (Dica: deixe de um dia pro outro dessorando em geladeira; utilize o soro em sucos, milkshakes, etc, é extremamente saudável e fica uma delícia).

Montagem:
Corte o bolo ao meio, coloque um pouco da cobertura de creme do iogurte, o doce de morangos e coloque a outra parte do bolo, cubra o bolo com o restante da cobertura do creme de iogurte, decore com os morangos reservados. Leve para gelar.