Top Therm's Blog

24/06/2010

Receitas

Filed under: Receitas — by Top Therm @ 9:50 am

Nesse frio, nada melhor que uma boa sopa em seu cardápio:

SOPA DE QUEIJO E IOGURTE

Ingredientes:

  • 2 pacotes de sopa creme de queijo;
  • 500 ml de iogurte;
  • 300 g de queijo ementhal ou fundido, ralado em ralo grosso;
  • 1 pão italiano grande (ou 4 pequenos) para servir.

MODO DE PREPARO:

  • Prepare a sopa de acordo com as instruções da embalagem e quando levantar fervura, acrescente o queijo ementhal ralado e deixe no fogo por mais alguns instantes.
  • Apague o fogo, acrescente o iogurte e misture bem. Corte uma tampa do pão italiano, retire o miolo e coloque a sopa dentro. Decore a gosto e sirva imediatamente.

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